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如何進行藥材好壞鑒別

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如何進行藥材好壞鑒別

發布日期:2020-12-16 作者: 點擊:

要想了解藥材的好壞,你該如何進行鑒別呢?下面就和英山茯苓中藥材小編一起詳細介紹吧


英山茯苓中藥材


看外觀

注意觀察藥材的外表特征,如表皮、顏色、形狀、粗細、斷面等等。

手摸

用手感受藥材的軟硬、輕重,疏松還是致密,光滑還是粘膩,細致還是粗糙,以此鑒別藥材的好壞。不同藥材的質感是不一樣的,即使是同一種藥材,由于加工炮制的方法不同,也會有較大的差異。如荊三棱堅實體重,而泡三棱則體輕;鹽附子質軟,而黑附子則質地堅硬。

口嘗和鼻聞

藥材的氣味與其所含的成分有關,鼻聞是比較重要的鑒別方法,尤其對于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的,如薄荷的香、魚腥草的腥、阿魏的臭等等??趪L法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”,味分為辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黃連的苦、甘草的甜等。味感則分為麻、澀、淡、滑、涼、膩等。藥材的味感和所含的化學物質也有密切關系,在中藥材口嘗鑒別的實踐中,可按藥材的品種和質量分類進行判斷。

水試和火試

有些藥材放在水中,或用火燒灼一下會產生特殊的現象。如熊膽的粉末放在水中,會先在水面上旋轉,然后成黃線下沉而不會擴散。麝香被燒灼時,會產生濃郁的香氣,燃盡后留下白色的灰末。這些特殊的現象都與藥材內所含的化學成分有密切的關系,是常用的鑒別方法。中藥材的經驗鑒別是非常實用的好方法,但要能正確的鑒別藥材的真偽優劣,還需要多年經驗的不斷積累,需要對中藥知識的不斷充實,才能認藥準確。

本文網址:http://www.mangeant.com/news/483.html

關鍵詞:藥材好壞鑒別,中藥材生產廠家,茯苓中藥材

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